1 tojás sárgája 2 tojás sárgája
1 kanál tejfől 2 kanál tejfől
12,5 dkg óvári sajt 25 dkg óvári sajt
12,5 dkg margarin 25 dkg margarin
15 dkg DW liszt 30 dkg DW liszt
előmelegített 200 fokon légkeveréses
A langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). A liszteket átszitáljuk (a szitán fennmaradó rostokat hozzáöntjük az átszitált lis...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval, reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal + a zsírral és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy egy lágy, könnyen nyújtható, de ne ragacs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük az átszitált lisztet a sütőporral, cukorral, sóval, magkeverékkel és a finomra reszelt sajttal. Ráreszeljük a hideg vajat és a hideg vizet apránként hozzáadva összegy...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. 2. A többi hozzávalóval együtt géppel vagy kézzel kidagasztjuk a tésztát. 3. Meleg helyre tesszük té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes