1 tojás sárgája 2 tojás sárgája
1 kanál tejfől 2 kanál tejfől
12,5 dkg óvári sajt 25 dkg óvári sajt
12,5 dkg margarin 25 dkg margarin
15 dkg DW liszt 30 dkg DW liszt
előmelegített 200 fokon légkeveréses
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és az ecetes vizet, összegyúrjuk (ragacsosnak kell lennie). Hagyjuk pihenni egy jó órát, de legjobb, ha egy éjjelt áll a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval hólyagosra dagasztjuk. Letakarva meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, még egyszer jól átgyúrjuk, és 4 f...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tejet a cukorral meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A burgonyát kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. A lisztet egy nagyobb keverőtálba öntjük, megsózzuk, és elmo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepesa szárított élesztőt beleszórjuk a cukros, langyos tejbe, majd hozzáadjuk a tojást, sót, vajat és a lisztet. Alaposan összedolgozzuk, majd egy óra hosszáig szobahőmérsékleten pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz