Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék (paleo kelt tészta helyettesítő lisztkeverék ITT!)
2 db tojás (kisebb méretű M-es)
8 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
170 g kókusztej
Elkészítés:
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 8-10 perig pihentessük. Ezalatt a massza be fog sűrűsödni. Kiolajozott forró serpenyőben közepes hőfokon süssük ki (tovább kell sütni, mint a hagyományos palacsintát). Csak akkor szabad megfordítani, ha már jól átsült, mert különben szakadni fog.
Ebből a mennyiségből 4 db normál méretű palacsinta lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta elkészítéséhez keverjük össze a lisztet az élesztő porral. Adjuk hozzá a cukrot és a tojást. A tejet a vajjal langyosítsuk meg (túl meleg az élesztő miatt nem lehet!). Adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat megolvasztjuk és meglangyosítjuk a lisztet meg 1 dl tejet: mindezt a mikrohullámú sütőben a legegyszerűbb elintézni. A vajat kihűtjük. A tejhez hozzáadunk egy c...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tejet langyosítsd meg, adj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Tedd félre addig, amíg megemelkedik. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót é...
Elkészítési idő: 65p Nehézség: Könnyű