Krémhez: 20 dkg dió
1/2 dl. olaj
2 evőkanál méz
25 dkg. étcsokoládé
2,5 dl. tejszín
Pite tésztát készítünk. Kihűtjük!
A tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve bele tesszük az apróra tördelt csokoládét. Addig keverjük amíg szép, fényes bársonyos krémet kapunk.
A diót az olajat és a mézet turmixban vagy aprítógépben sima péppé keverjük és a csokoládékrémhez adjuk.
A kihűlt tésztára kenjük:
Készíthetjük linzer tésztából is. A recept kis méretű tepsire vagy pitesütő formára szól.
Fél dió gerezdekkel díszítjük, tejszínhabbal is tálalhatjuk.
Finomabb és jobban szeletelhető ha az elkészítés után pár órára a hűtőbe tesszük!
A lisztet, cukrot, sót és a kis darabokra vágott vajat tedd a robotgép üstjébe. Addig dolgoztasd a gépet, amíg a lisztes keverék egyenletes morzsás állagúvá válik borsónyi vajdar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és kb. egyharmad részt elveszünk belőle a rácsokhoz.. A nagyobbik tésztát kinyújtjuk, majd vajazott, lisztezett tepsibe /35x30/ tesszük és...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes