- 175 g teljes kiőrlésű liszt
- 75 g finomliszt
- 25 g friss élesztő
- 10 g 1:4 édesítő
- 500 ml tej
- 1 kg alma
- 2 tojás
◾️Az almák megpucolásával és lereszelésével kezdünk.
◾️Ezután az átszitált lisztekhez adjuk az elmorzsolt élesztőt, az édesítőt, a tojásokat valamint a tejet és csomómentesre keverjük a tésztát.
◾️Mehet bele a reszelt alma és elkeverjük a tésztával.
◾️Folpackkal lefedve legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivéve egy fagyiskanál vagy ennek hiányában egy kisebb merőkanál, esetleg evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.
Fahéjas por édesítővel meghintve, cukormentes lekvárral kínáljuk.
Az egyik pohár tejfölbe belekeverünk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot. A másikba 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és a kakaóport. Vegyünk elő egy közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a kakaóval összekeverjük, beleöntjük az olvasztott vajat vagy margarint, majd mehet bele a cukor, a rumaroma és a langyos tej. Eddig azért nem túl bonyolult. A lényeg, ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A piskóta elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű