2 kg sárgabarack,
70 dkg. cukor,
1 tk. citromsav.
Magozzuk ki és aprítsuk fel a sárgabarackot. Főzzünk fel 0,5 dl vízben a cukrot, majd adjuk hozzá a barackot és a citromsavat. Főzzük 30 percig, majd passzírozzuk át szűrőn a barackot és hagyjuk kihűlni. Töltsük sterilizált üvegekbe a nektárt és tartsuk hűtőszekrényben.Vízzel hígítva
fogyasszuk.
◾️A kakaó port, a keményítőt és az édesítőt egy lábosba tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós, felmelegítjük. ◾️Amikor már gyöngyözik,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
10 literes fazékban főzzük másfél óráig. Amikor kihűlt leszűrjük, veszünk ki belőle egy pohárral amibe elmorzsolunk 1 dkg élesztőt, jól eldolgozzuk és beleöntjük a leszűrt sörbe. Ü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot a vízzel és a vaníliával főzzük sűrű sziruppá. Ezután még forrón keverjük hozzá a lefőzött feketekávét és állandóan keverés mellett adjuk hozzá a rumot. Az egészet keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű