Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ráma Rama margarin
1 kiskanál pirospaprika
fél pohár tejföl
1 kiskanál ételízesítő
1 kiskanál só
fél csokor petrezselyemzöld
Galuskához:
25 dkg túró
2 db tojás
15 dkg liszt
1 kiskanál ételízesítő
1 kiskanál só
1 csokor aprított kapor
5 dkg ráma vaj
Elkészítés:
A gombából ízlés szerint pörköltet készítünk, majd tejföllel behabarjuk.
A galuskához a túrót kikeverjük a tojással, liszttel, sóval, delikáttal, fél csokor kaporral. Kemény nokedli tésztát kapjunk. Forrásban lévő vízbe nokedli szaggatón kiszaggatjuk. Ha megfőtt lecsepegtetjük. Közben a rámán a megmaradt fél csokor kaprot ízlés szerinti sóval kicsit megdinszteljük, és a kifőtt galuskával összekeverjük. A gombapaprikással kínáljuk.
Aki az ételt elkészíti, megkóstolja,az ízhatások teljesen elvarázsolják.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A bacont apróra vágjuk és kevés olajban megsütjük, hozzáadjuk a mirelit zöldbabot és pár percen át pároljuk vele, majd levesszük a tűzhelyről. A meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot és a tojást egy tálkában összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a lisztet. A szódabikarbónát egy teáskanálba tesszük, ráöntjük az ecetet, megvárjuk, amíg felhabosodik,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
http://www.mindenegyben.com/finom-receptek/nagyi-receptje-levesben-fott-toltelek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű