Családireceptkönyv.hu

karfiolrizs


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 pohárnyi karfiolmorzsa
2 cikk fokhagyma
1 kisebb cukkini, aprítva
1 piros színű pritaminpaprika, apróra vágva
1 fej lila hagyma, finomra vágva
1 cs. petrezselyem, finomra vágva
1-2 ágacska zeller vagy menta, finomra vágva
só, bors

Elkészítés:


1 Késes aprítóban morzsalékosítsd a karfiolt, egy külön menetben a cukkinit.
2. A karfiolt és a cukkinit pirítsd össze a zúzott fokhagymával, de tényleg maximium 2 percig - minden ropogós marad mégsem lesz nyers.
3. Keverd hozzá a kafiolos-cukkinis alaphoz az előre felvágott többi hozzávalót.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kész is az isteni köret! Húsokhoz, zöldségropogóshoz elképzelni sem tudunk finomabbat! Kínálj hozzá könnyű szószokat, például kapros-kefirest!

karfiolrizs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Krokett
Krokett

1. A krumplikat megmossuk, majd héjában feltesszük sós vízben főni (de lehet megpucolva is, kisebb darabokra vágva, ekkor előbb megfő, viszont többet veszít vitamintartalmából.)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött burgonya
Töltött burgonya

1. Középnagyságú burgonyát meghéjazunk és sütőlemezen megsütjük. 2. Mielőtt nagyon megpirul, mindegyiknek a tetejét levágjuk, ezüstkanállal kivájjuk belsejét, mit kis vajjal, t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sándor
A mi kaszinótojásunk
A mi kaszinótojásunk

A keménytojások keskenyebbik végét felvágjuk, a sárgáját kikanalazzuk. A sárgáját összetörjük, majonézzel és mustárral kikeverjük. A masszát visszatöltjük a tojásba. A tojásokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Nokedli
Nokedli

A hozzávalókat összekeverem, és nyúlós állagú tésztát kell kapnom. Forrásban lévő vízben pár percig főzöm, majd kiszedem, lemosom és egy lábasba teszem. Önteni kell rá olajat, kül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk