1 csomag fagyasztott brokkoli
teljes őrlésű zsemlemorzsa (pl. Biorganik)
2 tojás
oregánó, bazsalikom, szerecsendió
só, bors
Főzd meg a brokkolit sós vízben, majd vágd apró darabkákra. Add hozzá a tojást és a többi hozzávalót. Keverd
össze és addig ügyeskedj a hozzávalókkal, amíg könnyen kezelhető masszát nem kapsz. Formázz belőle érméket,
majd vagy forró olajon süsd ki mindkét oldalát vagy (és így diétásabb) enyhén kikent tepsiben süsd 20-25 percig.
A karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A margarint felolvasztjuk, hozzá a liszt, és addig hagyjuk a tűzön, amíg habzik. Majd levesszük a tűzről, és a tejjel simára kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A padlizsánt mossuk, szárazra töröljük, majd elfelezzük. A vágott felülettel lefelé egy tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük. A sütőből k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagy-lyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk-borsozzuk, hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, az összemorzsolt fetasajtot, és annyi lisz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű