4 szelet teljes őrlésű kenyér vagy préselt, magvas szelet
4 db gyorsfagyasztott marhapogácsa ( pl Trimex) vagy akármilyen maradék hús
4 tojás
2 paradicsom
bazsalikomlevél
2 nagyobb light mozzarella golyó (pl. Szarvasi)
Süsd át a marhapogácsát a sütő rácsán, közben készíts omlettet a tojásokból. Vágj ketté a kenyeret, kend meg egyegy
oldalukat balzsamecettel. Fogjanak össze 1 szelet húst, mozzarellát, omlettet, paradicsomkarikát és néhány
bazsalikom levelet.
Vacsira két szelet marhahús helyettesítheti a kenyeret.
A hideg margarint a lisztbe kockázzuk. Hozzáadjuk a sót, és ezután a margarint belemorzsoljuk. Mikor már kezd egybeállni, a közepébe mélyedést készítünk, és hozzáadjuk az ecetet,...
Elkészítési idő:A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sóval mindkét oldalukat bedörzsöljük, és 1/2 órát pihenni hagyjuk. A tejfölt simára keverjük a mustárral, megmártjuk benne a tarja mindkét old...
Elkészítési idő: