4 szelet teljes őrlésű kenyér vagy préselt, magvas szelet
4 db gyorsfagyasztott marhapogácsa ( pl Trimex) vagy akármilyen maradék hús
4 tojás
2 paradicsom
bazsalikomlevél
2 nagyobb light mozzarella golyó (pl. Szarvasi)
Süsd át a marhapogácsát a sütő rácsán, közben készíts omlettet a tojásokból. Vágj ketté a kenyeret, kend meg egyegy
oldalukat balzsamecettel. Fogjanak össze 1 szelet húst, mozzarellát, omlettet, paradicsomkarikát és néhány
bazsalikom levelet.
Vacsira két szelet marhahús helyettesítheti a kenyeret.
Először az élesztőt futtatjuk fel. Figyeljünk arra, hogy teljesen sima legyen, egy pici gumó se legyen benne. A lisztbe belekeverjük a sót, majd a közepébe mélyedést készítünk, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az alaposan lehűtött tejszínből habot verünk, félretesszük. Két keverőtálat meleg vízfürdő fölé helyezünk. Az egyik keverőtálban megolvasztjuk az összetördelt csokoládét, a másikba...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű