4 szelet teljes őrlésű kenyér vagy préselt, magvas szelet
4 db gyorsfagyasztott marhapogácsa ( pl Trimex) vagy akármilyen maradék hús
4 tojás
2 paradicsom
bazsalikomlevél
2 nagyobb light mozzarella golyó (pl. Szarvasi)
Süsd át a marhapogácsát a sütő rácsán, közben készíts omlettet a tojásokból. Vágj ketté a kenyeret, kend meg egyegy
oldalukat balzsamecettel. Fogjanak össze 1 szelet húst, mozzarellát, omlettet, paradicsomkarikát és néhány
bazsalikom levelet.
Vacsira két szelet marhahús helyettesítheti a kenyeret.
A burgonyákat megpucoljuk és egészben megfőzzük, majd amikor megfőtt, félbevágjuk. A közepét kikaparjuk, a közepe maradjon vastagabb, hogy megtartsa a tölteléket. A darált húsbó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA bepácolt csirkemell csíkokat kevés olajon megpirítjuk, és félretesszük. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, hagymát, kisebb darabokra vágjuk. Az üvegesre párolt hagymára rá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyűkét összmarék friss útifűlevelet ledarálok vagy összeturmixolok. Ezt a pépet összefőzöm 30 dkg nádcukorral és 25 dkg valódi mézzel. Kevés vizet adok hozzá, hogy oda ne égjen. Fol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű