1 kg csirkemell
színes egész bors
só
2 ek olívaolaj
Vágd nagyon vékony szeletekre a csirkemellet. Zúzd durvább barabokra az egész borsot, majd forgasd bele a
besúzott hússzeleteket. Kicsit irdald be a húst, hogy jól átjárja a bors. Hirtelen süsd át kevés olajon. A teflon
serpenyőt elég áttörölni az olajjal. Friss zöldsalátával, natúr joghurttal gyors, finom és tápláló megoldás ebédre,
vacsorára.
A filézett, bőr nélküli csirkecombokat felkockázzuk, és aprítóba tesszük. Hozzáadjuk a fűszereket, és jó alaposan összeturmixoljuk. Akkor jó, ha teljesen homogén az állaga. Vizes...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemelleket megmostam, majd félbe vágtam. Tepsim aljába egy evőkanálnyi olajat csurgattam, majd megszórtam egy kevés fűszerkeverékkel. Ráfektettem a hússzeleteket. A szeletek...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűSült csirkemell A csirkemellet megtisztítjuk és felszeleteljük. A szárazra törölt csirkemell mindkét oldalát megkenjük mustárral és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Olívaolajja...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű. A csirkehúst vágjuk vékony kis szeletkékre vagy csíkokra. 2. A páchoz a megtisztított fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón vagy vágjuk apró kockákra, keverjük el az olajjal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű