Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell
színes egész bors
só
2 ek olívaolaj
Elkészítés:
Vágd nagyon vékony szeletekre a csirkemellet. Zúzd durvább barabokra az egész borsot, majd forgasd bele a
besúzott hússzeleteket. Kicsit irdald be a húst, hogy jól átjárja a bors. Hirtelen süsd át kevés olajon. A teflon
serpenyőt elég áttörölni az olajjal. Friss zöldsalátával, natúr joghurttal gyors, finom és tápláló megoldás ebédre,
vacsorára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet megmossuk. Leitatjuk a felesleges nedvességet, majd vékonyra szeleteljük. A szeletelt csirkemellet olajjal kikent tepsibe tesszük, majd sózzuk és borsozzuk. A hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felkockázott szalonna zsírját kisütjük. Megpirítjuk benne a szintén kockákra vágott májat (csirkeaprólék), a felaprózott gombát és a petrezselymet. Eközben a borsót megfőzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket két ujjnyi csíkokra vágjuk és beletesszük egy tálba. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal és hozzáadjuk a mustárt. Ezt jól összekeverjük, hogy mindenhol érje az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű