Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg tengeri hal filé
2 pohár natúr joghurt
friss zöldfűszer, ami van otthon (petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű, kapor)
só, bors
vaj
citrom
Elkészítés:
Facsard a halakra a citrom levét, majd sóz, borsozd. Fektesd a halakat kivajazott tepsibe, majd szórd a tetejükre a
felaprított zöldfűszereket. Locsold meg johurttal és tedd 200 fokra előmelegített sütőbe. Ha sok levet ereszt, sütés
közben vedd ki és óvatosan öntsd le a levét, hogy ne főjön, hanem süljön az a hal. Nagyjából 15 perc alatt kész van.
Nagyszerű diétás étel vegyes zöldsalátával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Halételek,
A vajat rakjuk bele egy kis lábasba a finomra vágott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával és petrezselyemmel. Legkisebb lángon melegítsük addig, amíg a vaj gyöngyözni kezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halat felcsíkozzuk, és elkészítjük a sörtésztát. A lisztbe belekeverjük a tojást, majd addig öntjük hozzá a hideg sört, amíg sűrű tejszín állagú nem lesz. Ebben mártjuk meg a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A harcsafilét 4-5 cm-es vékony csíkokra vágjuk, sózzuk és 15 percig állni hagyjuk. Közben elkészítjük a sörtésztát: lisztet, tojást, sört, csipetnyi sót palacsintatészta sűrűségűre...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A majonézt készítsd el, és a maradékot tedd hűtőbe, használd fel a következő 1-2 nap étkezéseihez mártogatósként. Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, krémesítsd, majd hűtsd be...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz