2 kg tengeri hal filé
2 pohár natúr joghurt
friss zöldfűszer, ami van otthon (petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű, kapor)
só, bors
vaj
citrom
Facsard a halakra a citrom levét, majd sóz, borsozd. Fektesd a halakat kivajazott tepsibe, majd szórd a tetejükre a
felaprított zöldfűszereket. Locsold meg johurttal és tedd 200 fokra előmelegített sütőbe. Ha sok levet ereszt, sütés
közben vedd ki és óvatosan öntsd le a levét, hogy ne főjön, hanem süljön az a hal. Nagyjából 15 perc alatt kész van.
Nagyszerű diétás étel vegyes zöldsalátával.
A halfilét fűszerezem, majd alufóliával bélelt tepsibe teszem a szeleteket. Meglocsolom a citrom kifacsart levével, meghintem petrezselyemzölddel és betakarom alufóliával. 200fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A harcsafilét 6 szeletre vágjuk, paprikás lisztben megforgatjuk, majd olajon pirosra sütjük. A megtisztított hagymát karikára szeljük, kevés forró olajon megfuttatjuk, majd hozzáad...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót a felsorolás sorrendjében a bográcsba tesszük. Felöntjük 6-8 liter vízzel, és forralni kezdjük. Kb. 40 percen belül felforr. Bele tesszük a halat, lehet, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű