menu

Családireceptkönyv.hu

Sárgabarackleves túrógombóccal (Zóna)


Írta:

Elk. idő: 40
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 sárgabarack konzerv (light verziót is lehet kapni!)
0,5 liter víz
1 citrom
csipet só, szerecsendió, szegfűszeg
1 dl tejszín
50 dkg túró
4 egész tojás
1 pohár zabkorpa /a gríz helyett/
csipet só

Elkészítés:


Leves: turmixold le mindkét konzerv tartalmát, add hozzá a vizet. Vágd ketté a citromot és az egyik felét facsard
bele a levesbe, reszelj bele egy kis citromhéjat. A másik felébe tűzdelj 3-4 szegfűszeget és így tedd a levesbe főni.
Adj még hozzá csipet sót, szerecsendiót. Ha hígra sikerül, kis vaníliapudingporral sűrítheted. Ha nem szigorú a
diétád, összerottyanthatod egy kis tejszínnel a végén. Ha savanyú lett, adj hozzá kis nyírfacukrot.

Túrógombóc: keverd ki a túrót a tojások sárgájával és add hozzá a zabkorpát. A tojásfehérjét verd habbá, majd
fakanállal finoman forgasd a túróba. Forralj vizet egy fazékban, tegyél bele kis sót és olajat, majd kiskanállal
szaggass bele galuskákat. Először mártsd bele a vízbe a kiskanalat, amivel szaggatod, így nem ragad rá a túró. 5
percig főzd, majd szedd ki és tedd a levesbe. Isteni együtt!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rozskovászos kenyér
Rozskovászos kenyér

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 1,5 gramm szénhidrátot tartalmazó, light paleo kenyé
1,5 gramm szénhidrátot tartalmazó, light paleo kenyé

A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze. 5 perc pihentetés után, bambuszrost lisztezett felületen formázzunk kenyeret, majd tegyük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém recept
Erdeigyümölcsös-grízes-túrós pohárkrém recept

3 evőkanál cukrot aranybarnára karamellizálunk, majd felöntjük a tejjel, tejszínnel, feloldjuk benne a karamellt, hozzáadunk egy csípet sót, felforraljuk és kevergetve belefőzzük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vörösboros meggyleves
Vörösboros meggyleves

-Ha friss meggyből készítjük, megmossuk, kimagozzuk és lecukrozzuk. A vizet feltesszük a fűszerekkel, cukorral, pici sóval főni, beletesszük a friss meggyet. Amikor a leves forr,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk