Elk. idő: 40
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Halfilé
Só, bors
Tejföl
Paradicsom
Petrezselyem
Elkészítés:
Sóval, borssal bedörzsölt halfilét külön-külön sütőpapírra tesszük amennyi a becsomagolásához elég. Tejfölben kikeverjük a passzírozott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A mártást a halra öntjük, és ráfektetünk 2-2 szál petrezselymet és lazán becsomagoljuk., hogy a keletkező gőznek is legyen elég helye. 180 C-on 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,b...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
Felteszünk főni 2 db burgonyát és amíg fő addig a halat ledaráljuk. Beáztatjuk a 2 szelet száraz kenyeret (tejbe áztatva finomabb lesz). A többi burgonyát megpucoljuk és feldara...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A pisztráng hasát megtöltjük a zöldfűszerekkel, pirosra sütjük, megfordítva is. Burgonyát héjastól megsütjük, majd lassú tűzön a cikk burgonyát megpuhítjuk. Vinaigrette: egy kis f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű