Elk. idő: 40
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Halfilé
Só, bors
Tejföl
Paradicsom
Petrezselyem
Elkészítés:
Sóval, borssal bedörzsölt halfilét külön-külön sütőpapírra tesszük amennyi a becsomagolásához elég. Tejfölben kikeverjük a passzírozott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A mártást a halra öntjük, és ráfektetünk 2-2 szál petrezselymet és lazán becsomagoljuk., hogy a keletkező gőznek is legyen elég helye. 180 C-on 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A vöröshagymát kockára vágjuk, és olajon egy kicsit megdinszteljük, majd hozzáadjuk a falatokra darabolt gombát, együtt megpirítjuk, enyhén sózzuk. A gomba kevés levet ereszt, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A harcsafilét egyforma kockákra vágjuk. Egy tálba beletesszük a lisztet, a fokhagymát, borsot, sót és őrölt fűszerpaprikát, majd jól összekeverjük. A halkockákat egyesével megforg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olvasszuk ki a szalonna zsírját, majd vegyük ki belőle és tegyük félre a pörcöt. A szalonnazsírhoz adjuk hozzá a sertészsírt, majd a felforrósított zsiradékban süssük át hirtelen a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes