Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk
1/2 cs. vaniliás puding
2 dl tej
2 e.k Xili
1 cs gesztenye püré ( cukormentes)
1 t.k. kakaópór
1/2 üveg vanilia aroma
5 dkg vénusz margarin
2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát
5 dl Hulala tejszínt (tetejére)
Elkészítés:
Készítünk egy 5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk.
1/2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 2 dl tejjel ( lehet növényi is) és 2 eka xilittel. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 csomag gesztenyepürét ( van cukormentes is), 1 teakanál kakóport, 1/2 üveg vanília aromát, 5 dkg vénusz margarint, esetleg 2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát. A krémet rákenjük a piskótára.
Felverünk 5 dl Hulala tejszínt ( ha cukormentes akkor cukorpótló és habfixáló is kell bele), és a krém tetejére kenjük.
Én megszoktam "csapkodni" a tetejét egy evőkanállal, így rusztikus külsőt kapunk, majd gesztenyepürét reszelünk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez a tojások sárgáját elkevertem 2 dl tejjel. A többi tejet a cukorral felmelegítettem, majd hozzáöntöttem a sárgájás tejet és lassú tűzön tovább főztem. Folyamatosan keverg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztához a 6 tojássárgáját 10 dkg porcukorral,4 dkg kakaóval és a szódabikarbónával alaposan összekeverni. A fehérjét is felverni, és óvatosan belekeverni a tojássárgás masszát....
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
1.A lisztet, a tejben felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot könnyen nyújthatóvá tesszük. Ha túl lágy, akkor még adhatunk hozzá egy kevés lisztet, majd 1/2 órát kelesztjük....
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes