5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk
1/2 cs. vaniliás puding
2 dl tej
2 e.k Xili
1 cs gesztenye püré ( cukormentes)
1 t.k. kakaópór
1/2 üveg vanilia aroma
5 dkg vénusz margarin
2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát
5 dl Hulala tejszínt (tetejére)
Készítünk egy 5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk.
1/2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 2 dl tejjel ( lehet növényi is) és 2 eka xilittel. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 csomag gesztenyepürét ( van cukormentes is), 1 teakanál kakóport, 1/2 üveg vanília aromát, 5 dkg vénusz margarint, esetleg 2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát. A krémet rákenjük a piskótára.
Felverünk 5 dl Hulala tejszínt ( ha cukormentes akkor cukorpótló és habfixáló is kell bele), és a krém tetejére kenjük.
Én megszoktam "csapkodni" a tetejét egy evőkanállal, így rusztikus külsőt kapunk, majd gesztenyepürét reszelünk a tetejére.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalót a tej kivételével tegyük egy tálba. Ha az élesztő felfutott adjuk a többi hozzávalóhoz. A tejet fokoza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztok, az olvasztott vajat csak a legvégén adom hozzá....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű