5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk
1/2 cs. vaniliás puding
2 dl tej
2 e.k Xili
1 cs gesztenye püré ( cukormentes)
1 t.k. kakaópór
1/2 üveg vanilia aroma
5 dkg vénusz margarin
2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát
5 dl Hulala tejszínt (tetejére)
Készítünk egy 5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk.
1/2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 2 dl tejjel ( lehet növényi is) és 2 eka xilittel. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 csomag gesztenyepürét ( van cukormentes is), 1 teakanál kakóport, 1/2 üveg vanília aromát, 5 dkg vénusz margarint, esetleg 2-3 dl felvert cukor mentes Hulalát. A krémet rákenjük a piskótára.
Felverünk 5 dl Hulala tejszínt ( ha cukormentes akkor cukorpótló és habfixáló is kell bele), és a krém tetejére kenjük.
Én megszoktam "csapkodni" a tetejét egy evőkanállal, így rusztikus külsőt kapunk, majd gesztenyepürét reszelünk a tetejére.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ezután enyhén lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, majd kekszpecséttel megmintázzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, óvatosan a cukros hab...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjük össze a vajat a tojással. Adjuk hozzá mandulát, a porcukrot, lisztet és a citromlevet is. Osszuk a tésztát két részre és formáljuk őket 5 cm átmérőjű rudakká. Melegítsü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat a cukorral felverjük, hozzáadjuk egyenként a tojásokat, egy csipet sót, majd a lisztet több kisebb részletben. Egy már nem folyós, de még nem gyúrható állagú kréme...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű