5 db tojás,
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg darált dió
94 gr eritrit
1 tk fahéj
2 gr sütőpor (bő kávéskanál)
2 db zöld alma
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem. Közben az 5 tojás a géppel felverem, legyen jó habos. Amikor ez készen van, finoman belekeverem a száraz hozzávalókat.
Az almákat megszabadítom a héjától, másfelet apró kockára vágva belekeverem a masszába, melyet normál méretű tepsibe öntök.
A megmaradt fél almát nagyon vékony szeltekre vágom, és a massza tetejére rakom.
Sütőt előmelegítem, és 200 fok felett kezdem sütni (alsó-felső, és elektromos sütőben). Majd kb. 15 perc múlva csökkentem a hőt 180 fokra, és további 30 percig még sütöm. Kihűlés után szeletelem, kb. 34 db 5x5 kocka lesz belőle.
Tápérték 1 db-ban:fehérje: 1,75; CH:1,41; zsír:4,08; kcal:51,12
Ha kisebb tepsibe öntjük, magasabb sütit kapunk, de szerintem ez így teljesen szuper.
Nem beszélve arról, hogy ez egészséges, liszt, tej, cukormentes.
Mixerrel kikeverjük a sárgáját a cukorral ,majd bele a margarin+kakaó+sütőporos liszt +tej -lehet bele pörkölt dió vagy csokidarabkákat is tenni -sütöpapirral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű-a lisztbe keverjük a sütőport + só + citrom reszelt héja -bele morzsoljuk a margarint jól összekevesrjük+ a tojások sárgáját + annyi kanál tejfölt ,hogy kemény tésztát kapjunk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat magasfalú, mikrózható edényben összekeverjük, és 6 percre 750 Wattra mikróba tesszük. Ha kész, bármivel tölthető.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHozzávalókat összegyúrni. Keleszteni. Vékonyra nyújtani,.tenyérnyi kockákra vágni. Töltelék:cukor, vaníliás cukor, ecet , tojásfehérje, gőz fölött keményre verni. Tölteni,négy sa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű