Hozzávalók a tésztához
40 dkg liszt,
4 tojássárgája,
15 dkg zsír vagy margarin,
15 dkg cukor,
1 sütőpor,
2 dl tejföl,
A krém hozzávalói
4 tojásfehérje,
1 citrom leve,
50 dkg túró,
20 dkg cukor,
1 ek búzadara
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cukorral és citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot, nehogy összetörjön. Az egyik tésztalapot kinyújtjuk, zsírozott,lisztezett tepsibe tesszük, megszórjuk a búzadarával, rásimítjuk a túrótölteléket, a tetejére rányújtjuk a második lapot, és megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirosodik. Ha kihűlt felszeleteljük és meghintjük porcukorral.
A vajat a porcukorral oszekeverjuk. Hozzá adjuk.a.tojásokat, hozzakeverjuk.a.lisztet a szódabikarbónát, a tejfölt és a folyékony mézet... Osszedolgozod jó alaposan... És 4copot s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a zabpelyhet, fahéjat, cukrot, tejet és a banán felét egy lábasban és tegyük fel főni. Mikor már rotyog, rendületlenül kevergetve még hagyjuk kb. 4-5 percet. Osszu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amestecați făina, praful de copt și sarea. Bateți untul moale și zahărul cu ajutorul mixerului. Adăugați apoi oul, vanilia și sucul de lămâie și continuați să mixați încă 20-30 de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű