4 tojás
12 dkg cukor
7 dl tej
1 vaníliás cukor
1 kávéskanál vaníliás pudingpor
A tojás fehérjéket 2 evőkanálnyi cukorral kemény habbá verjük. A tejből 3 evőkanálnyit félre teszűnk,a többit egy tálba öntjűk és 750 watton 7 perc alatt felforaljuk. A habot a tej tetejére kanalazzuk,és 500 watton 4 percig főzzűk. Ha a galuska elkészült egy tálba szedjük. A tojások sárgáját kikeverjűk a maradék cukorral és a vaníliás cukorral,majd hozzákeverjűk a vaníliás pudingport és a maradék tejet. A mikróba tesszük a tálat 750 watton 2 percig főzzűk, közben egyszer megkeverjük. Akkor jó ha kissé besűrűsödik. Kivesszük és visszarakjuk a galuskákat.
A darált kekszet osszuk háromfelé egy-egy tálba. Minden tálba kimérünk 5-5-5 deka vajat, 5-5-5 deka porcukrot. A csokoládékat külön-külön felolvasztjuk és mindegyik tálba az edd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikavarjuk a cukorral meg a mézzel, majd végül a margarinnal. A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojásos masszához és a tejjel csomómentesre kavar...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból puha tésztát gyúrunk, 2 részre osztjuk. 1 lapot kisodrunk, lekvárral megkenjük. A tölteléknél a margarint a cukorral és a rummal habosra keverjük. Rátesszük a m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes