Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
12 dkg cukor
7 dl tej
1 vaníliás cukor
1 kávéskanál vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A tojás fehérjéket 2 evőkanálnyi cukorral kemény habbá verjük. A tejből 3 evőkanálnyit félre teszűnk,a többit egy tálba öntjűk és 750 watton 7 perc alatt felforaljuk. A habot a tej tetejére kanalazzuk,és 500 watton 4 percig főzzűk. Ha a galuska elkészült egy tálba szedjük. A tojások sárgáját kikeverjűk a maradék cukorral és a vaníliás cukorral,majd hozzákeverjűk a vaníliás pudingport és a maradék tejet. A mikróba tesszük a tálat 750 watton 2 percig főzzűk, közben egyszer megkeverjük. Akkor jó ha kissé besűrűsödik. Kivesszük és visszarakjuk a galuskákat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A földiepret lecsumázzuk, váltott vízben megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük és negyedekbe vágjuk. A tojásfehérjét a cukorral együtt gépi habverővel kb 15 percig verjük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Tegyél mindet egy tálba (lekvár és csoki kivételével) és gyúrd össze alaposan. Körülbelül 5 percig kell folyamatosan gyurmázni ahhoz, hogy összeálljon. Nem baj ha könnyen törik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A 15 dkg cukrot, 5 dkg vajat/margarint, 1 ek. mézet felfőzzük. Ha kihűlt, összegyúrjuk 1 teáskanál szódabikarbónával, 1 tojással, 40 dkg liszttel, 3-4 ek. tejjel. 3 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű