Elk. idő: Kb. fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csésze liszt
1 csésze cukor
2 tk sütőpor
1/2 csésze puha vaj
1 tojás
1/4 csésze tej vagy víz
Elkészítés:
A tejet / vizet elkeverjük a tojással, egy másik tálban pedig a cukrot a vajjal. A két keveréket összedolgozzuk. A sütőporral elkeverjük a lisztet, majd a keverékhez szitáljuk. Sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk és az alkalomnak megfelelő szaggatókkal kiszaggatjuk.
A tepsibe érdemes sütőpapírt tenni, mielőtt ráhelyezzük a kiszaggatott formákat.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kb. 10-12 perc alatt megsül. Egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A csésze kb. 2-3 decis legyen.
Ugyanazzal a csészével mérjünk mindent.
A keksz tésztáját dúsíthatjuk kakaóval, csokoládéval, aromákkal, szinte bármivel! Ahogy a díszítésnél is szabadon engedhetjük a fantáziánkat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A hagyományos módszer szerint a vaníliarudat felhasítjuk, és késheggyel kikapargatjuk a belsejéből a finom pépet (A). A lisztet deszkára/munkalapra szitáljuk. A fagyos zsiradéko...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, majd mindent összekeverünk és fél órát meleg helyen kelesztjük. Ezután nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk fahéjjal és feltekerjük. Darabo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A mascarponét kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, porcukrot, elkeverjük, Hozzáöntjük a citromlevet, ezt is elkeverjük, majd hozzáadjuk a habfixálóval felvert habot is. Ezt az egésze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes