Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
90 dkg csirkecomb-filé
15 dkg krémtúró (zöldfűszeres vagy körített)
15 dkg szeletelt bacon
1 kg burgonya
1 db vöröshagyma
2-3 szál friss rozmaring
só, bors
Elkészítés:
A sütőt 225ºC fokra előmelegítjük.
A megtisztított burgonyát és a hagymát vékony szeletekre vágjuk, tűzálló tálba tesszük, és kissé megsózzuk. A csirkecombokat gyengén kiverjük, majd besózzuk, borsozzuk. Minden húsdarabra egy teáskanálnyi túrókrémet teszünk, összehajtjuk, és körbetekerjük egy szelet baconnel. A roládokat a burgonyára tesszük, és megszórjuk az apróra vágott rozmaringgal.Baconba tekert aszalt szilvát is szoktam közé sütni, isteni, előtte a szilvát tejbe kell áztatni.
A sütő alsó részén kb. 50 percig sütjük, míg a hús átsül, a bacon pedig szép piros és ropogós lesz.
Jó étvágyat!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat befűszerezem, és egy olajjal vékonyan kikent tepsibe pakolom úgy, hogy közte legyen még hely a karfiolnak is. A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, majd úgy nyer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet csíkokra szeljük fel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni. A tojások sárgáját keverjük el a sörrel, és kézi habverővel simára kevergetve adjunk hozzá annyi liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkét sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az őrölt pirospaprikával (akár grillfűszert is használhatunk). A meghámozott burgonyát megmossuk, megszárí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű