• csirkemell
• olivaolaj
• fokhagyma
• fenyőmag
• só
• bors
• bazsalikom
• exra szűz olivaolaj
• parmezán
• citrom
• farfalle
Elkészítem a pestót: bazsalikom,extra szűz oliva,parmezán,fenyőmag,citromlé turmixolva.
Csirkemellet apróbb csíkokra,oliván feltenni serpenyőbe,majd fokhagymát, fenyőmagot hozzá,só-bors aztán mehet bele a pestó.
Kifőzzük a farfallet és beleforgatjuk a pestós csirkés serpenyőbe, tálaláskor pedig meghintjük parmezán forgáccsal.
A megtisztított csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olíva olajon, ételízesítő hozzáadásával megpirítjuk.A vöröshagymát, a fokhagymát, a sárga és a fehérrépát kis kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csirkemellet mosd át alaposan, vágd egyenletes méretű kockákra, majd sózd be. A bacont vágd kisebb-nagyobb kockákra, majd kezdd el pirítani egy kis olajon, add mellé a csirkedara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű