1 nagy fej brokkoli rózsáira szedni
(előfőzi sós vízben)
4 tojás ,só , bors
300ml natúr joghurt
30dkg csirkemell sonka felkockázva
Mindezt összekeverni ráönteni a brokkolira és egy
Kapcsos tortaformába önteni.
Előmelegített sütőben(180°)
30 perc sütés utána kivesszük sajtot reszelni rá és vissza a sütőbe míg a sajt rá
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, bevágjuk a csontok mellett - hogy jól átsüljön - és besózzuk. Elkészítjük a panírozás hozzávalóit. Az első tányérba tesszük a lisztet,...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel. A répát megtisztítjuk és hosszú csíkokra vágjuk, majd kivajazott hőálló edénybe tesszük. Erre kerül a hús. Rászórjuk a fokhagymagerezdek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű