Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 cukkini
1 padlizsán
50 dkg csirkemell
2 paprika
2 evőkanál zsemlemorzsa
15 dkg mozzarella
5 dkg parmezán
4 evőkanál tejföl
1 tojás sárgája
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál paradicsompüré
Elkészítés:
A húst felkockázzuk, sózzuk és borsozzuk és olívaolajon megsütjük. A cukkinit és a padlizsánt meghámozzuk és felkarikázzuk. A paprikát is megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. A mozzarellát apró darabokra vagdossuk és belekeverjük a tejfölbe, sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját is és a zúzott fokhagymát, majd összekeverjük a zöldségekkel. Egy hőálló edényt kivajazunk és a zöldségek felét belerakjuk. Erre kerül a zsemlemorzsa, majd a sült csirkehús. A zöldségek másik felével beborítjuk az egészet. A tetején eldolgozzuk a paradicsompürét és megszórjuk a reszelt parmezánnal. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe mártjuk, majd a burgonyás tésztába. Közepes lángos lassan kisütjük. Nagyon finom egy könnyű saláta mellé. Aki szereti kész...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A húst alaposan megmossuk, forgójánál elvágjuk. A burgonyákat, hagymát meghámozzuk. A burgonyát karikákra vágjuk, a hagymát laskájára vágjuk.Tepsibe tesszük az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst hideg vízben megmossuk, megtöröljük. Rozmaringgal, sóval, paprikával ízesítjük, sonkába göngyöljük és forró olajban ropogósra sütjük. Meghámozzuk és összevágjuk a fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A páchoz valókat összekeverjük. A csirkét feldaraboljuk (a szárnyakat levágjuk, a mellét négy részre vágjuk, a combokat és a hátát kettévágjuk) 12 részre, és alaposan be...
Elkészítési idő: 20+100 Nehézség: Könnyű