Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
150g édes keksz
85g sötét csoki
6 tk. olvasztott vaj
1 1/2 pohár habtejszín
1 kis csésze kávé (vagy aroma)
1 1/2 pohár olvasztott csoki
1 1/2 pohár tört sötét csoki
2 pohár jó meleg habtejszín
Elkészítés:
A kekszet,csokit és vajat aprítógépbe tesszük,összeforgatjuk,és sütőpapírozott tortaforma aljába lapítjuk.
30 percig hűtjük.
A tejszínhabot a kávéval felverjük,majd az olvasztott csokiba először apránként,belekeverjük. Rásimítjuk a kekszalapunkra és 3 órát hűtjük.
A tört csokira ráöntjük a jól felmelegített habtejszínt, és jól összekeverjük,míg hűl.Be kell sűrűsödnie.
Majd a tortát leöntjük vele.
Fél óra múlva szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom majd 2 cipóra osztom. Az egyik cipó lehet nagyobb, az lesz majd az alsó tészta. Amíg pihen elkészítem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket szobahőmérsékleten tartom 1 napig. A mandulát nagyon finomra őrölöm a porcukorral, majd átszitálom. A tojásfehérjét félig felverem, majd hozzáadom a kristálycu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű