Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
150g édes keksz
85g sötét csoki
6 tk. olvasztott vaj
1 1/2 pohár habtejszín
1 kis csésze kávé (vagy aroma)
1 1/2 pohár olvasztott csoki
1 1/2 pohár tört sötét csoki
2 pohár jó meleg habtejszín
Elkészítés:
A kekszet,csokit és vajat aprítógépbe tesszük,összeforgatjuk,és sütőpapírozott tortaforma aljába lapítjuk.
30 percig hűtjük.
A tejszínhabot a kávéval felverjük,majd az olvasztott csokiba először apránként,belekeverjük. Rásimítjuk a kekszalapunkra és 3 órát hűtjük.
A tört csokira ráöntjük a jól felmelegített habtejszínt, és jól összekeverjük,míg hűl.Be kell sűrűsödnie.
Majd a tortát leöntjük vele.
Fél óra múlva szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a porcukorral habosra verjük robotgép segítségével. Addig keverjük, amíg nagyon jó tartású habot kapunk. Ez eltarthat akár 15 percig is, de megéri, mert így nem esik ös...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A 10 fehérjét 5 dkg cukorral gőz felett felverni . A krémhez a 10 sárgáját + rétesliszt + a 25 dkg cukor, csipet só és egy kevés tejjel simára keverjük majd a maradék tejbe , ha má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverni mindent, golyókat formálni, és beleforgatni kókuszreszelékbe.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű