150g édes keksz
85g sötét csoki
6 tk. olvasztott vaj
1 1/2 pohár habtejszín
1 kis csésze kávé (vagy aroma)
1 1/2 pohár olvasztott csoki
1 1/2 pohár tört sötét csoki
2 pohár jó meleg habtejszín
A kekszet,csokit és vajat aprítógépbe tesszük,összeforgatjuk,és sütőpapírozott tortaforma aljába lapítjuk.
30 percig hűtjük.
A tejszínhabot a kávéval felverjük,majd az olvasztott csokiba először apránként,belekeverjük. Rásimítjuk a kekszalapunkra és 3 órát hűtjük.
A tört csokira ráöntjük a jól felmelegített habtejszínt, és jól összekeverjük,míg hűl.Be kell sűrűsödnie.
Majd a tortát leöntjük vele.
Fél óra múlva szeletelhető.
A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. A lisztet a tejben sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet és a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 25*20 cm-es, zsírozott tepsibe nyújtjuk. 2. A meggyet leszűrjük, a levét felfogjuk és alaposan lecsepegtetjük. 3. A lecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet elkeverjük a sütőporral (6-7 gramm), majd hozzáadjuk a kakaóport és a cukrot. Belereszeljük a citrom héját, valamint a gyömbért, a vajat és a tojásokat is a száraz hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojássárgáját, a tejet, ecetet, 85 dkg lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz