Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 főre
• 280 g babapiskóta
• 2-3 ek tojáslikőr
• 500 g áttört túró
• 250 g mascarpone
• 75 g cukor
• 250 ml tejszín
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 cs habfixáló
• 400 g almapüré
A tálaláshoz:
• fahéj
Elkészítés:
1. Egy tetszőleges formát kibélelünk babapiskótával (jó szorosan rakva!), és megöntözzük tojáslikőrrel.
2. A túrót a mascarponéval és a cukorral teljesen simára keverjük.
3. A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a fixálóval, majd a túróhoz keverjük, és szép egyenletesen a piskóta tetejére simítjuk. Rákenjük az almapürét, és hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.
4. Tálalás előtt jócskán megszórjuk fahéjas porcukorral. Inkább a fahéj domináljon, mint a cukor! Fagylaltos kanállal kis gombócokat teszünk a tányérra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálba kimérjük a lisztet, közepébe öntjük a langyos tejet. Beletesszük a cukrot és az élesztő, megvárjuk míg felfut. Ha felfutott, mehet bele a só, tejföl, tojás, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem... és kézzel összegyúrtam majd negy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a sütőport, majd ezután a tojássárgáját és a tejet. Könnyen nyújtható tésztát készítünk, és kettéosztjuk. Az el...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű