Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 főre
• 280 g babapiskóta
• 2-3 ek tojáslikőr
• 500 g áttört túró
• 250 g mascarpone
• 75 g cukor
• 250 ml tejszín
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 cs habfixáló
• 400 g almapüré
A tálaláshoz:
• fahéj
Elkészítés:
1. Egy tetszőleges formát kibélelünk babapiskótával (jó szorosan rakva!), és megöntözzük tojáslikőrrel.
2. A túrót a mascarponéval és a cukorral teljesen simára keverjük.
3. A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a fixálóval, majd a túróhoz keverjük, és szép egyenletesen a piskóta tetejére simítjuk. Rákenjük az almapürét, és hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.
4. Tálalás előtt jócskán megszórjuk fahéjas porcukorral. Inkább a fahéj domináljon, mint a cukor! Fagylaltos kanállal kis gombócokat teszünk a tányérra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, majd a tejfölt, és főzőkanállal simára keverjük, mint a galuskát (nem dagasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Èn rizstejet használtam hozzá( miomatos) és mindent összekevertem robotgèpben
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű