8 főre
• 280 g babapiskóta
• 2-3 ek tojáslikőr
• 500 g áttört túró
• 250 g mascarpone
• 75 g cukor
• 250 ml tejszín
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 cs habfixáló
• 400 g almapüré
A tálaláshoz:
• fahéj
1. Egy tetszőleges formát kibélelünk babapiskótával (jó szorosan rakva!), és megöntözzük tojáslikőrrel.
2. A túrót a mascarponéval és a cukorral teljesen simára keverjük.
3. A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral és a fixálóval, majd a túróhoz keverjük, és szép egyenletesen a piskóta tetejére simítjuk. Rákenjük az almapürét, és hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.
4. Tálalás előtt jócskán megszórjuk fahéjas porcukorral. Inkább a fahéj domináljon, mint a cukor! Fagylaltos kanállal kis gombócokat teszünk a tányérra.
Melegítse elő a sütőt 220 °C-ra (alsó/felső sütés) vagy 200 °C-ra (légkeverés).Szurkálja meg a leveles tésztákat villával, hogy egyenletesen emelkedjenek meg.Süsse a két tésztalapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a margarint, kekszet és a diót. Elfelezzük a masszát, a felébe beledolgozzuk a csokit és a ka...
Elkészítési idő: 15+5 perc Nehézség: Könnyű