Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Egy rész porcukor, egy rész zselatin-fix, mokkáskanalanként adagolva hozzá a tojásfehérjét, míg kenhető nem lesz, olyan kicsit folyós. Egy A4-es lap méretű formához egy zacskó zselatin-fix kell, kb. 6 óra alatt lesz kiszedhető. Az ára töredéke a csipke-pornak.
És egy cukorcsipke szilikon. :)
Elkészítés:
Plasztik csoki:
100 gr csoki, 2 ek. méz, 2 kk. kukorica keményítő (ez csökkenthető,vagy elhagyható), ha erősen szárad: óvatosan glicerin.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojást picit verjük fel kis vízzel, majd keverjük gyors mozdulatokkal össze a többi alapanyagot. (Az útifű gyorsan megszívja magát, ezért kell pikk pakk mód dolgozni, mert így le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet robotgép dagasztófejével összedolgoztam, majd olajos tasakban hűtőben kelesztettem kb.1 órán át. Kivéve olajos kézzel gombócokat formáztam, majd forró olajban mindkét ol...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Nem az egész tejbe rakom a sót Mehet liszt 1/3 tojás Liszt 1/3 Élesztős tej Liszt dagasztom és ha kell mehet bele még a maradék tej Mikor majdnem kész akkor adom hozzá az ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű