Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Egy rész porcukor, egy rész zselatin-fix, mokkáskanalanként adagolva hozzá a tojásfehérjét, míg kenhető nem lesz, olyan kicsit folyós. Egy A4-es lap méretű formához egy zacskó zselatin-fix kell, kb. 6 óra alatt lesz kiszedhető. Az ára töredéke a csipke-pornak.
És egy cukorcsipke szilikon. :)
Elkészítés:
Plasztik csoki:
100 gr csoki, 2 ek. méz, 2 kk. kukorica keményítő (ez csökkenthető,vagy elhagyható), ha erősen szárad: óvatosan glicerin.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csirkemájat megtisztítom, majd nagyobb darabokra vágom. A vöröshagymát csíkokra vágom, és a zsiradékon egészen puhára párolom. Ezután adom csak hozzá a karikára vágott fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret a porcukorral leturmixolom, szűrőn áttöröm, hogy ne legyen benne mag. A tejszínt habbá verem, összekeverem az eperrel és a mascarpone-val. Mehet a fagyasztóba, majd olvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű