40 dkg cukkini
5 szál újhagyma
30 dkg paradicsom
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál apróra vágott kakukkfű
1 evőkanál apróra vágott rozmaring
Ízlés szerint tengeri só és bors
Az újhagymát karikára vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a felforrósított olívaolajon előpároljuk.
Hozzáadjuk a karikára vágott cukkinit és a cikkekre vágott paradicsomot, fűszerezzük sóval borssal, kakukkfűvel és rozmaringgal, majd 10 perc alatt készre pároljuk.
A recept 4 személyre szól, adagonként 96 Kcal és 7 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Készítsd elő az összes hozzávalót. Vedd elő a rizst, a borsót és a fűszereket, vágd fel hosszú csíkokra a répát, először negyedbe majd fél cm-es szeletekbe a hagymát, egészen aprór...
Elkészítési idő: 20 percEgy muffin forma mélyedéseit vajjal kikenjük. A burgonyát meghámozzuk, mossuk, durvára reszeljük. Kb. 10 percet állni hagyjuk, majd enyhén kicsavarjuk, elkeverjük a tojással és 10...
Elkészítési idő:A krumplit annyi sós vízben teszem fel főni, amennyi éppen csak ellepi. Közben a hagymát apróra vágom és olajban megpirítom. Ha a krumpli megfőtt nem szűröm le, hanem összetöröm...
Elkészítési idő: 40 percA tojásokat egy tálba ütjük,elkeverjük a vízzel,majd a végén adjuk hozzá a lisztet,és a sót. Jól összekeverjük,amíg nokedliállagú tésztát nem kapunk.Forró vízbe szaggatjuk,és addig...
Elkészítési idő: 1 óra