8-10 darab burgonya
5 dkg vaj
5 dkg parmezán sajt
só, bors, kakukkfű
muffinsütő
Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt.
A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olvaszd meg, majd öntsd a krumpliszeletekre. Szórd meg parmezánsajttal, sózd, borsozd és ne felejtsd ki a morzsolt kakukkfüvet sem. Az egészet jól keverd össze, hogy minden részére jusson minden hozzávaló.
szeleteket rendezd sorba, egymás fölé és rakd bele a muffinsütő mélyedéseibe úgy, hogy kb. egyforma magasak legyenek. Ebből a mennyiségből két sütőformát tudsz megtölteni. Szórd meg frissen őrölt borssal.
Süsd 190 fokon 60 percig.
Kockázott bacon szalonnát, vagy karikára vágott újhagymát is keverhetsz a szeletelt krumpli közé.
A zsemléket kis kockákra vágjuk, és forró sütőben megpirítjuk. A margarinon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a finomra aprított petrezselyemzöldet. A tojásokat a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük, vagy lereszeljük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, fokhagymával és vágunk bele snidlinget is. Majd adunk hozzá 2-3 evőkan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy tálba ütjük,elkeverjük a vízzel,majd a végén adjuk hozzá a lisztet,és a sót. Jól összekeverjük,amíg nokedliállagú tésztát nem kapunk.Forró vízbe szaggatjuk,és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű