8-10 darab burgonya
5 dkg vaj
5 dkg parmezán sajt
só, bors, kakukkfű
muffinsütő
Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt.
A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olvaszd meg, majd öntsd a krumpliszeletekre. Szórd meg parmezánsajttal, sózd, borsozd és ne felejtsd ki a morzsolt kakukkfüvet sem. Az egészet jól keverd össze, hogy minden részére jusson minden hozzávaló.
szeleteket rendezd sorba, egymás fölé és rakd bele a muffinsütő mélyedéseibe úgy, hogy kb. egyforma magasak legyenek. Ebből a mennyiségből két sütőformát tudsz megtölteni. Szórd meg frissen őrölt borssal.
Süsd 190 fokon 60 percig.
Kockázott bacon szalonnát, vagy karikára vágott újhagymát is keverhetsz a szeletelt krumpli közé.
http://ripost.hu/cikk-ilyen-egyszeruen-kiviragzik-a-krumplirozsa-a-muffinsutodben
Szóval magamnak 2-3 szál közepes répát hasábokra vágok. Pontosabban a répát keresztbe félbe, majd a két felet négybe vágom. Így gyorsabban meg is sül. Érdemes inkább édeskés répá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy kerek, tapadásmentes serpenyőben biomargarint hevítek, majd elkezdem rétegezni a vékony burgonyakarikákat, minden réteget megszórom a fűszerekkel, majd az egész tetejére ráöntö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát, fokhagymát finomra vágjuk, megpirítjuk az olajon, majd rádobjuk a felaprított paprikát, paradicsomot. Felöntjük a kimért vízből (kb. fél decivel), sózzuk, borsozzuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű