Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db szikkadt zsemle
5 db tojás
1 fej vörös hagyma
2 evőkanál olaj
2 mokkás kanál piros paprika vagy füstölt paprika
só,bors vagy delikát ízlés szerint
apróra vágott friss petrezselyem zöld
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk lepirítsuk ,majd a végén hozzáadjuk a piros paprikát.A zsemlénket hideg vízbe áztatom,jól kinyomkodom hozzáadom a tojást,petrezselyem zöldet fűszereket jól összekeverem.
Keskenyebb zsákba töltöm,levessel együtt főzöm.Lehet bele rakni kapart csirkemájat is.A főtt hússal együtt lehet tálalni,vagy a levesbe belerakva is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba. Ha a burgonyák nagyobbak akkor vágjuk el őket, majd szurkáljuk meg egy fogpiszkálóval mindegyik darabot. A fo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy forró serpenyőbe dobjátok bele az összezúzott fokhagymát és a 1-1,5 cm-es szeletekre vágott cukkinit, majd kevés olívaolajon kezdjétek el közepes hőmérsékleten párolni-pirítani...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű
A kelbimbós törtkrumplihoz az édesburgonyát sós vízben, héjastól megfőzzük. Külön, sós, forrásban lévő vízben megfőzzük a kelbimbót is (15 perc). Az apróra vágott vöröshagymát, sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű