Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 db szikkadt zsemle
5 db tojás
1 fej vörös hagyma
2 evőkanál olaj
2 mokkás kanál piros paprika vagy füstölt paprika
só,bors vagy delikát ízlés szerint
apróra vágott friss petrezselyem zöld
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk lepirítsuk ,majd a végén hozzáadjuk a piros paprikát.A zsemlénket hideg vízbe áztatom,jól kinyomkodom hozzáadom a tojást,petrezselyem zöldet fűszereket jól összekeverem.
Keskenyebb zsákba töltöm,levessel együtt főzöm.Lehet bele rakni kapart csirkemájat is.A főtt hússal együtt lehet tálalni,vagy a levesbe belerakva is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. A burgonyát jó alaposan mossuk meg egyenként, és héjában tegyük fel főni enyhén sós vízben. 2. Mikor kést szúrunk bele, és érezzük, hogy a közepe is puha - kb. 50 perc főzés ut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes