Ezzel a tésztát is kiválthatod. Töltsd meg kedved szerint, és tekerd fel. Vendégvárónak ugyanolyan jó, mint esti szendvicsnek.
A tojást keverd össze sóval, borssal, majd add hozzá a reszelt cukkinit és a parmezánt. Keverd össze a masszát, és egyengesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 180 fokon 20 percig, majd rakd rá a sonkát és a sajtot. Tekerd fel, és tedd vissza a sütőbe tíz percre.
A felmelegített olajon futtassuk át a mexikói vegyes köretet úgy, hogy intenzíven szórjuk meg morzsolt majorannával és mérsékelten sóval. Kevés vízzel felengedve pároljuk meg puhár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű