Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 kg paradicsom
0,5 kg sárgarépa
1 kg paprika
1 kg hagyma
1 doboz ananász
30 dkg cukor
8 dkg só
0,5 dl olaj
2 dl 10%-os ecet
Elkészítés:
Daraboljuk fel a zöldségeket. Tegyük bele a cukrot, sót, az olajat, és 45 percig főzzük. Öntsük rá az ecetet, és még főzzük 5 percig. Tiszta üvegekbe öntjük, és száraz dunsztba rakjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, majd kisütjük a palacsintákat. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd felfőzzük. A máz hozzávalóit gőz felett megolvasztjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tejből kb. 9 dl-t felteszünk főni. 2. Míg felforr, a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén hozzáadjuk az 1 evőkanál porcukrot, mellyel még kicsit továb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kesudiót a 2 csésze vízbe áztatjuk egy éjszakára Másnap éles késsel felszerelt cséplő- vagy turmixgépben összeturmixoljuk, apránként hozzáadva az olajat, pici vizet is rakjunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű