Elk. idő: 1 óra
Adag: 15 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
kb 1 kg szelídgesztenye! Mosd meg, tedd oda főni. Kb 1/2 óra. Hagyd a forró vízbe a gesztenyét. Mindig csak egyet vegyél ki amit meghámozol. Eztán törd össze! közben főzzél fel 1/2 liter vizet 2 ek cukorral. ezt dolgozd össze a gesztenyével. ízesítsd 1 rumaromával.
Elkészítés:
Ebből lehet gesztenye pürét csinálni.
Tálka aljára pár rózsa tejszínhabot nyomunk. Erre szórunk kb. 8-10 dkg reszelt gesztenyepürét. Tetejét is habrózsával díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ami nem fogy el,az lefagyasztható!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Csak a hagyományos. Mert nagyon meleg van és ezt nem kell sütni... mert 5 perc alatt kész van és mert édességre vágytam, de azonnal. Amikor kicsit lehűl az idő, mindig sütök 1-2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótát sütünk a szokásos módon, kakaóporral és a darált dióval egy közepes méretű tepsiben. Ha megsült, még melegen megkenjük a mogyorókrémmel. Amíg a piskóta sül addig megfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Mindezt habverővel kis lángon felverjük 80 fokig levéve a tűzről kihűtjük. Kivajazott tűzálló edénybe helyezzük el a 10 db babapiskótát, erre tesszük a cukros vízből kivett és les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű