Goz folott olvasztunk 6dkg ramat,30dkg cukrot,2tojást,6ek.tejet,6ek.mèzet.
Ezt jol osszemelegitjuk .
Egy nagyobb talba,kb 50dkg lisztet ontunk amihez adunk 2teákanál szodabikarbonat. Hozzaontjuk a meleg masszat a liszthez es jol osszegyurjuk.
En azt mondom h hadjuk lágyabbra a tesztat.
Konnyiteskent leirom h sutopapiron nyujtom a tesztat es tepsi hatuljan kisutok ebbol az adagbol 4lapot pár perc alatt.
Krem:
6dl tejben megfozunk 12dkg darát.
Kihutjuk hidegre.
40dkg ramat kikavarunk mixerrel ,adunk hozzá 40dkg porcukrot.
Hozzaadjuk a grizes tejet es a kettot osszekeverjuk.
Elfelezzuk ket reszre a kremet.
Toltjuk,lap fele krem,lap 1kisuveg baracklekvár,lap,megmaradt krem.
1egesz napot hutoben pihenjen ,masnap goz folott olvasztunk csokit,2tablat kb 1dl olajjal.
A tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd hozzáadjuka búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk amíg a gríz térfogata megnő(1-2 perc). Fól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítés kissé időigényes, de nagyon egyszerű. A margarin kivételével a hozzávalókat feltesszük főzni egy magasabb falú edényben, és kis lángon néha megkeverve körülbelül másf...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes