Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Goz folott olvasztunk 6dkg ramat,30dkg cukrot,2tojást,6ek.tejet,6ek.mèzet.
Ezt jol osszemelegitjuk .
Egy nagyobb talba,kb 50dkg lisztet ontunk amihez adunk 2teákanál szodabikarbonat. Hozzaontjuk a meleg masszat a liszthez es jol osszegyurjuk.
En azt mondom h hadjuk lágyabbra a tesztat.
Konnyiteskent leirom h sutopapiron nyujtom a tesztat es tepsi hatuljan kisutok ebbol az adagbol 4lapot pár perc alatt.
Elkészítés:
Krem:
6dl tejben megfozunk 12dkg darát.
Kihutjuk hidegre.
40dkg ramat kikavarunk mixerrel ,adunk hozzá 40dkg porcukrot.
Hozzaadjuk a grizes tejet es a kettot osszekeverjuk.
Elfelezzuk ket reszre a kremet.
Toltjuk,lap fele krem,lap 1kisuveg baracklekvár,lap,megmaradt krem.
1egesz napot hutoben pihenjen ,masnap goz folott olvasztunk csokit,2tablat kb 1dl olajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojás sárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összemorzsoltam a hideg vajjal, hozzáadtam a tojások sárgáját és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összeálló tésztává gyúrtam. Hűtőben pihentettem 10 percig. 2. Lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kézi habverővel összekeverem a tészta hozzávalóit, formába rakom és megszórom a gyümölcsökkel. 180 fokos sütőben 20-25 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű