Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Goz folott olvasztunk 6dkg ramat,30dkg cukrot,2tojást,6ek.tejet,6ek.mèzet.
Ezt jol osszemelegitjuk .
Egy nagyobb talba,kb 50dkg lisztet ontunk amihez adunk 2teákanál szodabikarbonat. Hozzaontjuk a meleg masszat a liszthez es jol osszegyurjuk.
En azt mondom h hadjuk lágyabbra a tesztat.
Konnyiteskent leirom h sutopapiron nyujtom a tesztat es tepsi hatuljan kisutok ebbol az adagbol 4lapot pár perc alatt.
Elkészítés:
Krem:
6dl tejben megfozunk 12dkg darát.
Kihutjuk hidegre.
40dkg ramat kikavarunk mixerrel ,adunk hozzá 40dkg porcukrot.
Hozzaadjuk a grizes tejet es a kettot osszekeverjuk.
Elfelezzuk ket reszre a kremet.
Toltjuk,lap fele krem,lap 1kisuveg baracklekvár,lap,megmaradt krem.
1egesz napot hutoben pihenjen ,masnap goz folott olvasztunk csokit,2tablat kb 1dl olajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tálba teszed és géppel /én azzal szoktam / vagy kézzel jól eldolgozod. Puha, lágy, ragacsos tészta lesz. Mikor kész az 1/3 részéhez 3 evőkanál kakaó port és 2 ek vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, cukrot, mákot, tejet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a felvert tojásokat, a felolvasztott vajat, a reszelt citromhéjat. Mindezt összekeverjük. Vajazott, lisztezett, vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű