Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 padlizsán
2 gerezd fokhagyma
6 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál friss citromlé
2 evőkanál feta sajt (reszelve)
só, bors
Elkészítés:
A padlizsánt héjában megsütjük, majd meghámozzuk és pépesítjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd az olívaolajat és a citromlét is. Fűszerezzük és jól összekeverjük, ezt követően belekeverjük a reszelt sajtot is és lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagym...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először is készítsd el a pizzatésztát. Futtasd fel az élesztőt kb. 1 dl langyos vízben egy kevés cukorral és liszttel. Közben szitáld a lisztet és a sót egy nagy tálba. Add h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A karfiolt és brokkolit kisebb rózsákra bontjuk. A sárgarépát hámozzuk, felkarikázzuk, a karfiollal és a brokkolival együtt sós, ételízesítős, babérleveles vízben roppanósra főzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat megmostam, levágtam a kalapjukat és a kés hegyéval kikapartam a nagyon kicsi magházukat. Sütőpapírral bélelt tepsiben 190°C-on (5-ös fokozat) 20 percig sütöttem őket (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű