Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 evőkanál extra finomra darált szódabikarbóna
2 evőkanál tisztított extra finomra darált tojáshéjpor
2 evőkanál extra finomra darált xilit (nyírfacukor) vagy stevia por (opcionális)
20 csepp illóolaj (fodormenta, borsmenta)
hidegen sajtolt olaj, amennyit felvesz a por a fogkrém állagig
Elkészítés:
Ha nem szereted az ilyen macerás dolgokat, akkor a szódabikarbónát és a tojáshéjport 1:1 arányban használhatod fogporként. A nedves fogkefét kell belemártani a porba, ezután lehet vele fogat mosni.
A tojáshéjat így lehet ehetően tisztává varázsolni:
Azelőtt tisztítjuk, mielőtt feldolgozásra kerülne a tojás. Vizes rongyot szódabikarbónába mártasz, majd ledörzsölöd vele a pecsétnyomot és az egyéb szennyeződéseket a tojásról, majd öblíted. Ezután feltörheted a tojásokat, garantáltan kórokozó mentes és tiszta lesz. Öblítsd le róla a fehérjét, vedd ki a benne lévő hártyát, végül szárítsd ki. Így már darálható állapotban van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Előkészületek, ha nem tudtunk szeletelt mandulát vásárolni: Ha csak friss, héjas mandulát tudtunk vásárolna, akkor azt blansírozni kell. Erre nemcsak azért van szükség, hogy a héj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy tálban össze kell keverni a hozzávalókat. Nem kell dagasztani, csak annyira kell megkeverni, hogy összeálljon. (Én párszor átpörgettem rajta a robotgép dagasztókarát, de nem ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű