Tészta: 5 egész tojást Összekeverünk 90 gr kristálycukorral, 90 gr liszttel, 25 gr kakaóporral, 1 csomag sütőporral. Jó habosra keverjük robotgéppel. Aztán zsírpapírral kibélelt formába öntsük. Kb 25-30 percig süssük. Ha ki hűlt ketté vágjuk a lapot az egyik felét 9 kisebb részre négyzetre vágjuk.
A krém: 3dl habtejszín egy mascarpone egy kis porcukor meg egy citrom leve. Ezt a krémet az egész lapra kenjük és ráhelyezzük a 9 db kis részt. Hűtsük egy kicsit. Lehet szeletelni.
38x30-as tepsi
Összekeverni ( kézi habverővel szoktam) a hozzávalókat és sütni :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a margarint, a mézet, a tojásokat és a vaníliát. Szitáljuk egybe a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Adjuk a tésztához kis adagokban, állandó gyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a durvára vágott mandulát, a csokoládét, a mazsolát és az aszalt gyümölcsöt Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű