Elk. idő: 2 óra
Adag: 9 szelet
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 5 egész tojást Összekeverünk 90 gr kristálycukorral, 90 gr liszttel, 25 gr kakaóporral, 1 csomag sütőporral. Jó habosra keverjük robotgéppel. Aztán zsírpapírral kibélelt formába öntsük. Kb 25-30 percig süssük. Ha ki hűlt ketté vágjuk a lapot az egyik felét 9 kisebb részre négyzetre vágjuk.
A krém: 3dl habtejszín egy mascarpone egy kis porcukor meg egy citrom leve. Ezt a krémet az egész lapra kenjük és ráhelyezzük a 9 db kis részt. Hűtsük egy kicsit. Lehet szeletelni.
Trükkök, tippek, praktikák:
38x30-as tepsi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az epret pürésítjük. Tejfölt, porcukort, 1 kiskanál citromlevet és a vaníliás cukort jól összekeverjük A tejszínhez hozzáadjuk a 2 csomag habfixálót, és habosítjuk. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összegyúrom és kb. fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével, majd hozzáadjuk a vajat, tojást és összegyúrjuk a tésztát. 2. Enyhén lisztezett felületen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű