Családireceptkönyv.hu

Házi pizzaszósz


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1/2kg nyers paradicsom
1 fej fokhagyma
1 kicsi lilahagyma
1 mokkáskanál olaszos fűszerkeverék
1-2 szál friss bazsalikom
1 teáskanál szentjánoskenyér liszt /jó az útifű maghéj is/

Elkészítés:


A zöldségeket megpucolom
Az összes hozzávalót összeturmixolom.

A frissen felhasznált mennyiséget nem főzöm fel, hanem nyersen teszem a tésztára. Ha kicsit sürűbbre készítem, akkor kenyérre is kenhető krémet kapok belőle. A maradékot felforralom, üvegbe teszem, légmentesen lezárom, így hónapokig is eláll. Az üveget - épp úgy, mint a befőzésnél - pár percig fejre állítom, hogy a levegő kimenjen belőle.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ágnes
Sütőtökös muffin
Sütőtökös muffin

A tököt meghámozom, kockára vágom és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 15-20 perc alatt készre sütöm. Ha megsült, villával összetöröm, hagyom kihülni majd...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kefíres lángos 8. - félórás recept
Kefíres lángos 8. - félórás recept

1.Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt. 2.Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan. 3.A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztez...

Elkészítési idő: 30-60
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hanna
Tepsiben sült hagymakarika
Tepsiben sült hagymakarika

A kukoricapelyhet hűtőtasakba tesszük, és nyújtófával összetörjük. Elvegyítünk 5 dkg lisztet az őrölt paprikával, egy kevés sóval és borssal. A tojásokat habosra keverjük, majd ös...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: borsági
Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, megborsozzuk, és belereszeljük a hagymát. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt és a mustárt,...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk