Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás
Sajt liszt
Elkészítés:
Krisztina Sebőkné Gyarmati Szia! Az én receptem még sosem hagyott cserben, nagyon egyszerű: 30 dkg reszelt sajthoz hozzáadok 1 evőkanál lisztet( nem tévedés, nem kell több) és 1 egész tojást, az egészet összegyúrom kézzel -kicsit ragad, de teljesen jól formázható- kicsi golyókat formázok belőle, egy mélyebb tányérra, vagy tálra kb.2 evőkanál zsemlemorzsát szórok, beledobálom a golyókat, megrázom a tálat, hogy mindegyik oldaluk morzsás legyen és forró olajban kisütöm. Elég kicsiket szoktam csinálni, így kb. 30 darab lesz nekem belőle. Általában duplázom a mennyiséget, mert nagyon jól fagyasztható, berakom nyersen a golyókat a fagyóba és ki sem kell engedniük, fagyosan bármikor frissen lehet sütni. Ezért szinte mindig van a fagyasztómban. Sót nem szoktam tenni bele, nekünk elég sós így is ..de egy kis fehérbors, reszelt szerecsendió nagyon feldobja az ízét, már aki szereti, jaaa és egy kis füstölt sajt sem rontja el....😉
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A vöröslencsét leveskockával/sóval ízesített vízben kb. 20 perc alatt péppé főzőm. Leveszem a tűzről és belekeverem a couscoust, kb. 10 percig állni hagyom. Ezután belekeverem a pe...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Közepes
cukor az edénybe és 1P/10 F kakaópor 1P/3F vajat és a palmint egy kisebb serpenyőbe megolvasszuk a porcukor és kakaó keverékhez hozzá adjuk a vizet és 5P/ 50 fok/3 F melegítjük...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Keverd össze és egy serpenyőbe Önts kevés oliva olajat. 2 x egy fagyiskanálnyi adagot rakj bele, és lapítsd el és alakítsd négyzet alakúra és süsd meg mindkettőt mindkét oldalán....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes