Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg liszt
2 tojás
4 dl tej
4 dl (2 kis pohár) tejföl
5 dkg élesztő
2 kiskanál só
2 kiskanál cukor
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, majd a tejfölt, és főzőkanállal simára keverjük, mint a galuskát (nem dagasztjuk). Egy jó órára hűtőbe tesszük. Miután kivettük a hűtőből, ujjnyi vastagságúra elsodorjuk. Szaggatjuk, még 15 percig állni hagyjuk, és sütjük.
Mikor a tejfölt hozzáadjuk, kicsit lágynak tűnik. Jó étvágyat hozzá!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat egyben valamennyire fel kell verni,majd bele mindent,összekeverni és mehet a formákba,nekem 14 db lett. A tészta sűrű legyen! 40 percig sült 160 fokon,majd formából k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt,cukor,só,margarin,tojássárgája összegyúrni. Fóliába 45 percre hűtőbe tenni.A tésztából kis golyókat formálni/,2,5-3 cm/.Először tojásfehérjébe,majd dióba forgatni.A tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg epret megszórunk 20 dkg porcukorral. Összekeverjük, botmixerrel pürésítjük, majd lekvár sűrűségűre beforraljuk és hűlni hagyjuk. A vajat megolvasztjuk. A kekszet zacskób...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes