Családireceptkönyv.hu

Kapor


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket is. Csipkedjük le a kapor leveleit és tegyük az üvegbe. Zárjuk rá a fedelet és együk a hűtőbe. Ha hónapok múlva kinyitjuk az üveget, a kapor éppen olyan friss és aromás lesz, mint mikor eltettük!

Ez a fűszernövény egyben gyógynövény is, hiszen nemcsak finom, de betegségek ellen is hasznos. Jót tesz emésztési zavarok, puffadás, álmatlanság és aranyér esetén, de immunerősítő és vérnyomást szabályozó hatással is rendelkezik.

A legjobb nyersen enni, hogy minél több tápanyaghoz hozzájuthassunk belőle. Ha magjából főzünk teát, megszüntethetjük a hasmenést, ezért ebből is érdemes eltenni egy adagot télire. A kapor főzete az aknés, pattanásos bőr természetes csodaszere, de a szem alatti karikák és rosacea ellen is hatékony.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kenyérlángos
Kenyérlángos

A liszteket elkeverjük az élesztővel, sóval, majd hozzáadjuk a vizet, olajat és összegyúrjuk. Meleg helyen kb. 30 -40 percig pihentetjük. Kinyújtjuk (kb. 20×20 cm-es-re), megke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkini rizottó recept
Cukkini rizottó recept

A cukkinit kockákra vágjuk, majd kevés olajon megpároljuk. Közben megcsináljuk a kockából az alaplevet, és melegen tartom. Olaj és vaj keverékén megpároljuk a felaprított hagymát....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Pizza tészta
Pizza tészta

Összekeverjük el a cukrot és az élesztőt kézmeleg vízben, hagyjuk néhány percig felfutni. Összeöntjük a többi hozzávalóval, tésztát dagasztunk . Kiolajozott edénybe tesszük, a tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkás – hagymás túrókrém
Uborkás – hagymás túrókrém

A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk