200g liszt , 70g búzadara, 90g cukor, 2 csapott tk sütőpor, 2 cs. vaniliáscukor, 3 tojás, 125g olvasztott lehűtött vaj/margarin , 4 ek tej.
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk!
Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána levágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker vaníliás pudingport megfőzünk 4 dl tejjel, kihűtjük. Felverünk 2 dl. tejszínhabot, majd lazán beleforgatjuk a kihűlt pudingba. A muffinok üregébe betöltjük a krémet, ráillesztjük a kalapjukat, vaníliás porcukorral meghintjük.
A tojás sárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, és a darát belefőzzük. A tojás sárgákhoz forrón hoz...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű-a hozzávalókar bot mixerrel elkeverjük sütőpapirral kibélelt tepsibe öntjük -rászorjuk a gyümölcsöket -előmelegitett sütőben készre sütjük ( tűpróbá alkalmathatunk
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tészta hozzávalóit, négy részre osztjuk, és lisztezett munkafelületen négy azonos méretű, 3-4 mm vastagságú lapot nyújtunk belőle. Sütőpapírt terítünk egy sütőlapra,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűElkészítése: Elkészítés: A 1 dl langyos tejben kevés liszttel és egy csipet cukorral az élesztőt felfuttatjuk. Liszthez hozzá adjuk a felfuttatott élesztőt (kovászt), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű