- 1db közepes alma
- 16dkg cukor
-2 teáskanál fahéj
- 20dkg liszt
- 5dkg dió
- 2,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 0,8dl olaj
- 1,25dcl natur joghurt
- 3 evőkanál aprított dió
- zsír
A sütőt 180c, légkeverésesnél 160c melegítjük.
Töltelékhez: 1 almát durvára reszelünk, elkeverjük 1 evőkanál cukorral és a 0,5 teáskanál fahéjjal.
Száraz összetevők: A lisztet (200dkg), a diót (5dkg) 1 teáskanál fahéjat a sütőport (2,5 teáskanál) szódabikarbónát (0,5 teáskanál) összekeverjük.
Nedves összetevők: Az 1db tojást felverjük, hozzákeverjük a cukrot 1 evőkanál kivételével, az olajat (0,8dl) és a joghurtot (1,25dcl), hozzáadjuk a lisztkeveréket, és addig keverjük míg a száraz összetevők nedvesek nem lesznek
Tetejére szórni. Összekeverjük a 3 evőkanál aprított dió 0,5 teáskanál fahéj és 3 evőkanál cukor
A tészta felét a mélyedésekbe töltjük, 1-1 evőkanál almamasszát teszünk rá, ráöntjük maraduk tésztát. A tetejére rászórjuk az aprított diós keveréket
A sütőben középen, 20-25percig sütjük. 5 percig pihentetjük, után a formából kiszedjük és hűlni hagyjuk.
A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a két tojással és a margarinnal. Hozzáteszünk egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt az egészet géppel krémesre keverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és egy csipet sót. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a kemény habb...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal morzsoljuk el, majd a többi hozzávalóval együtt gyúrjunk tésztát.. Folpackba csomagolva 1-2 órát rakjuk a hűtőbe. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű