Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Készítesz egy zöldséglevest. Olajon vagy zsíron megdinsztelsz 3-4 fej finomra vágott hagymát. Dinszteled,fűszerezed só, bors pirospaprika, petrezselyemzöld. Tésztát gyúrsz. 2-3 tojásból, só, liszt amennyit felvesz. Kinyújtod a tésztát, megkened a hagymás töltelékkel, szélét vékonyan behajtod,rányomod és derelye vagy pizza vágóval csíkokat vágsz belőle és azt csomózod. Belefőzöd a levesbe . Ha kész még egy kis petrezselyem zöldje lehet rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítés: Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lobogó forró vízben puhára főzöm a zöldbabot. Mikor a bab megpuhult, belekarikázom a virslit. Fél kanál pirospaprikával megszórom. a fokhagymát összenyomom és a tejföllel elkeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A frankfurti leves elkészítéséhez a virslit felkarikázzuk, a vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk, megpucoljuk a krumplit és felkockázzuk. Kettévágjuk a kelkáposztát, kivágjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt meghámozzuk, magjait, szálkáit eltávolítjuk, és a húsát felkockázzuk. A burgonyát is megtisztítjuk, ezt is felkockázzuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymákat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű