Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Készítesz egy zöldséglevest. Olajon vagy zsíron megdinsztelsz 3-4 fej finomra vágott hagymát. Dinszteled,fűszerezed só, bors pirospaprika, petrezselyemzöld. Tésztát gyúrsz. 2-3 tojásból, só, liszt amennyit felvesz. Kinyújtod a tésztát, megkened a hagymás töltelékkel, szélét vékonyan behajtod,rányomod és derelye vagy pizza vágóval csíkokat vágsz belőle és azt csomózod. Belefőzöd a levesbe . Ha kész még egy kis petrezselyem zöldje lehet rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát aprítsd fel, és pirítsd meg az olajon. Tedd bele az alaposan megmosott, apró kockára vágott húst, és fehéredésig kevergesd. Ekkor fűszerezd ízlés szerint sóval, bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es egyforma kockákra vágom. A megtisztított burgonyát ugyancsak kockákra, a zöldséget pedig vékony karikákra metélem. A megmosott, kicsumázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a felkarikázott zöldséget, és lepirítjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredéskor sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a lecsepegtetett gom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű