1 cs. levelestészta
aszalt gyümölcs
lekvár vagy csoki
olaj a sütéshez
A 0,5 cm vastagságúra nyújtott tésztából szúrjunk ki kerek formákat. Töltsük meg aszalt gyümölccsel (szilva, barack, meggy, cseresznye), csippentsük össze a tésztát a képen látható módon. 5 szirom legyen.
Egy ollóval minden ilyen összefogott részt vágjuk be (de ne végig, mert akkor elválik az aljától) és hajtsuk vissza.
Süssük ki bő forró olajban. Szedjük papírtörlőre, a közepére melegített lekvárból, vagy csokoládéból cseppentsünk 1-1 pöttyöt.
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadar...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
180 fokra melegítjük elő a sütőt. Sütőpapírral kibélelünk egy 20 cm x 30 cm-es sütőtálat. Egy keverőtálban összemixeljünk a tészta összes hozzávalóját, majd, ha összeállt a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kivajazott piteformába tesszük a feldarabolt gyümölcsöt. Lisztet, sütőport, sót, cukrot összekeverjük. Hozzáadjuk a felolvasztott vajat, tojást és a tejet. Ebből egy lágy tésztát k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű