1 cs. levelestészta
aszalt gyümölcs
lekvár vagy csoki
olaj a sütéshez
A 0,5 cm vastagságúra nyújtott tésztából szúrjunk ki kerek formákat. Töltsük meg aszalt gyümölccsel (szilva, barack, meggy, cseresznye), csippentsük össze a tésztát a képen látható módon. 5 szirom legyen.
Egy ollóval minden ilyen összefogott részt vágjuk be (de ne végig, mert akkor elválik az aljától) és hajtsuk vissza.
Süssük ki bő forró olajban. Szedjük papírtörlőre, a közepére melegített lekvárból, vagy csokoládéból cseppentsünk 1-1 pöttyöt.
A rizst a vízzel leöntve, kis lángon, gyakran megkeverve főzni kezdjük. Amikor a vizet már nagyjából beszívta, hozzáadjuk a tejet és a hosszában felhasított vaníliarudat. Újraforrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint teh...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a hozzávalókat, kiszaggatjuk, vagy kézzel kis kiflikéket formázunk és kb. 180 fokon (lehetőleg sütőpapíron) kisütjük. Ha kihűlt, porcukorba forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű