20 dkg liszt
15 dkg margarin vagy 10 dkg zsir
4 tojás sárgája
1 tasak sutopor
10 dkg cukor
Toltelek:
18 dkg darált dió
18 dkg reszelt csoki
4 tojás feherje
10 dkg porcukor
A megkeneshez : barack dzsem
A teszta hozzavaloit osszegyurjuk,kinyutjuk es tepsibe helyezzuk
Megkenjuk dzsemmel, es reatesszuk a tolteleket
Toltelek keszitese :
A tojasok feherjet a porcukorral habba verjuk, majd hozza keverjuk a daralt diot ,es a reszlt csokit
Ezt a masszat a dzsemmel megkent tesztara simitjuk, es elomelegitett sutobe sutjuk...
A vajat felkockázom, a tejjel, vízzel, sóval és cukorral együtt egy vastag aljú lábosban felteszem közepes lángra, és lassan felforralom. A sütőt közben előmelegítem 200 fokosra. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amíg sül gőz felett felverem a tojàsok fehérjét 10 dkg cukorral én kb 10percig vertem.Ha megsült a tészta tàlcára borítom és nyomban rákenem a habot,majd olvasztott tortabevonóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A liszthez kavarjuk a sütőport,majd elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Két cipót formálunk belőle. Az egyiket kinyújtjuk,és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes