Panírozni
- 2 db banán (meghámozva)
A bundához
- 12 g sütőpor
- 60 g búzaliszt (BL55)
- 90 ml víz
A sütéshez
-étolaj
A tálaláshoz
-8 evőkanál virágméz
1. A sütőport összekeverjük a liszttel, majd a hideg vizet is hozzáadjuk és csomómentesre keverjük.
2. A banánokat három egyenlő részre vágjuk.
3. A banán darabjait alaposan beforgatjuk a bundába.
4. Majd egy villával átszedjük a forró, 180 C-os olajba és aranybarnára sütjük őket.
5. Az olajat lecsurgatjuk, majd mézzel lecsurgatva tálaljuk.
Béleljünk ki alufóliával egy 23 cm hosszúságú gyümölcskenyérformát úgy, hogy a fólia szélei túllógjanak. Vajazzuk ki. Szitáljuk tálba a lisztet, tegyük hozzá a fűszereket, a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a zsiradékkal, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezután kb egy cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszaggatv...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
4 tojás fehérjét kemény habbá verünk 25 dkg cukorral. Amikor kész, hozzákeverünk 1 tk. fehérborecetet, és egy ek. keményítőt. Sütőpapíron rajzolunk egy kb. 20 cm-es kört, és ráhalm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű