Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 narancs /leve és héja
1 citrom / leve és héja
vagy 2,5 dl narancslé
vagy multivitamin lé
6 kávéskanál zselatin por
2,5 dkg porcukor
20 dkg csoki a bevonáshoz
Elkészítés:
Kicsavarjuk a gyümölcsök levét és lereszeljük a héját is.
A levet feltesszük főni és folytonos kevergetés közben 5-6 percig főzzük aztán hozzákeverjük a kis meleg vízben feloldott zselatint és megint forrásig hevítjük. Levesszük a tűzről és kihűtjük kis forma tálba ,ami lapos és kb 1 cm magasságú legyen benne a folyadék..amikor kihűlt akkor kiöntjük óvatosan és 2,5 -3 cm es csíkokra vágjuk, amit aztán szeletelünk és vissza tesszük a tálcára,. Megszárítjuk kicsit , egy napot állni lehet hagyni.Aztán felolvasztani a csokoládét és egyenként belemártani , fogpiszkálóra tűzve könnyű bemártani a csokiba. Egy másik fogpiszkáló segítségével meg könnyen le lehet csúsztatni a tálcára. Hagyjuk megdermedni és csomagolhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zselatint keverjük el jól cukros tejbe. Keverjünk össze mindent (a habtejszínt nem kell felverni). Öntsük bele egy lapos jénaiba, 3-4 órára hűtőben dermesszük meg.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük, hozzáadjuk a tojást. A kakaóport, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport is belekeverjük, majd felöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót, a tojás sárgáját is, összekeverjük, majd óvatosan a felvert habhoz keverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. /köz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű