A piskótához:
8 db tojás
7 ek rizsliszt
2 ek kakaópor
8 ek cukot
1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
50 dkg túró
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A zseléhez:
7 dl fanta szénsavas üdítő
2 cs. dr oetker vaniliás pudingpor
2 ek cukor
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tűpróbáig sütjük.
A krémhez a margarint a túróval habosra keverjük, majd hozzákavarjuk a túrót is, ezt kézi mixerrel jól elekverjük, hogy a túró összetörjön.
A zseléhez a pudingport megfőzzük a fantával.
A kihűlt piskótára kenjük a túrós krémet, majd annak a tetejére a még langyos zselét.
Ne hagyjuk a zselét teljesen kihűlni, mert akkor már nem lesz kenhető.
Elkészítése: A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, szilikonos muffin sütőformába rakunk 1-1 lapos evőkanál masszát, 200 fokon 30 percig sütjük. A kisült muffinok tetejét c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverem az őrölt mogyorót (előtte megpirítani) a porcukorral, Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat. A csokoládét vagy gőz fölött, vagy szintén a mikróban olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kifliket karikákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákhoz 4 evőkanál porcukrot teszünk, és addig keverjük, míg kivilágosodik. A fehérjéket is kemény habbá verjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű