Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához:
8 db tojás
7 ek rizsliszt
2 ek kakaópor
8 ek cukot
1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
50 dkg túró
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A zseléhez:
7 dl fanta szénsavas üdítő
2 cs. dr oetker vaniliás pudingpor
2 ek cukor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tűpróbáig sütjük.
A krémhez a margarint a túróval habosra keverjük, majd hozzákavarjuk a túrót is, ezt kézi mixerrel jól elekverjük, hogy a túró összetörjön.
A zseléhez a pudingport megfőzzük a fantával.
A kihűlt piskótára kenjük a túrós krémet, majd annak a tetejére a még langyos zselét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ne hagyjuk a zselét teljesen kihűlni, mert akkor már nem lesz kenhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a szódabikarbóna és a liszt nélkül egy fém tálacskába tesszük, amit egy kis lábas vízgőze fölé téve, kavargatjuk a tartalmát átmelegedés után kb 15 percig. Ekk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük elektromos habverővel(7-8 perc),majd óvatosan hozzá keverjük a sütőporral elkevert lisztet. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a mézzel és 3 dl tejszínnel együtt gőz fölött megolvasztjuk. Kevergetni kell, hogy ne legyen csomós! A maradék habtejszínt a kávéporral és a fahéjjal felverjük. Majd ö...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű