A piskótához:
8 db tojás
7 ek rizsliszt
2 ek kakaópor
8 ek cukot
1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
50 dkg túró
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A zseléhez:
7 dl fanta szénsavas üdítő
2 cs. dr oetker vaniliás pudingpor
2 ek cukor
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a rizslisztet a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, felverjük a tojás fehérjét, majd az egészet óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tűpróbáig sütjük.
A krémhez a margarint a túróval habosra keverjük, majd hozzákavarjuk a túrót is, ezt kézi mixerrel jól elekverjük, hogy a túró összetörjön.
A zseléhez a pudingport megfőzzük a fantával.
A kihűlt piskótára kenjük a túrós krémet, majd annak a tetejére a még langyos zselét.
Ne hagyjuk a zselét teljesen kihűlni, mert akkor már nem lesz kenhető.
4-4 tojásból piskótát készítünk. 30x20 cm tepsibe.160 fokon 20 percig sütjük. Ha kihűlt, 3 cm pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Krém:tojássárga,cukor vanília,keményítő és pici tej ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
25 dkg mascarponét és 25 dkg tejfölt habosra keverek 10 dkg cukorral valamint 1,5 citrom reszelt héjával és levével. 2.5 dl tejszínt felverek 1 csomag vaniliás cukorral, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés A tészta anyagát jól összedolgozom és két részre osztom. Az egyik részt tepsi nagyságúra nyújtom és egyenletesen kibélelem vele. A sült tök húsát összetöröm. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű