Családireceptkönyv.hu

Mackósajt Valikától


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 40 dkg
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1/2 liter házi tej
1/2 kg túró
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só

Elkészítés:


A tejet és a túrót tedd fel egy lábosban, lassú tűz fölött forrald fel, folyamatosan kevergesd.

2. Forrás közben tedd bele a szódabikarbónát és a sót. Folyamatosan kell kevergetni, nagyon fog habzani, de el kell főzni belőle a szódabikarbónát, ami nem egy rövid folyamat. Nyúlós-folyós állagúnak kell lennie a masszának.
Még melegen, botmixerrel dolgozd egyneművé az egészet. Amikor már nincs benne darabos rész, mehet is a formákba.
Használd a fantáziád, hogy milyen is legyen a sajt!

Kihűlés után rögtön fogyasztható. Nyugodtan tedd a hűtőbe, vagy mélyhűtőbe egy rövid időre, hogy gyorsabban lehűljön.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Leves kocka házilag
Leves kocka házilag

Aprítóval összevágjuk, rátesszük a szép sárga csirkezsírra. Dinszteljük, fűszerezzük, fel engedjük egy kevés húslevessel. Alaposan kiforraljuk, majd botmixerrel pépesítjük. A j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Ecet a csodaszer
Ecet a csodaszer

1. Felejtsd el a gazolást! Spricceld le ecettel a gyomokat és az idén már nem találkozol velük. 2. Kíméld a kezed és környezeted a vegyszerektől, készíts mosogatószert gyorsan,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bundás kenyér
Bundás kenyér

Keverd össze a tojást a sóval tedd bele a kenyeret és süsd ki.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk