Összesen 30 dkg magokból készült, lenmag, szezám mag, zabpehely...ezeket megpirítottam, de óvatosan meg ne égjen, pirítottam még tök magot és szotyit is hozzá... magokat egybe kevertem, vágtam fel aszalt szilvát és körtét, tettem hozzá mazsolát is...aztán nekem volt mézes mogyoró és dió, ebből is tettem hozzá, majd 2 evőkanál mézet egy kis lábosba felmelegítettem, és a magokhoz kevertem , kibéleltem ezt a kis tálat sütőpapírral, és letakartam , majd lesúlyoztam, így ment a hűtőbe, egy éjjelre
Falatokra darabolom a pulykamellet majd a fűszerkeverékkel megszórom és félre teszem. A zöldségeket megmosom majd szeletelem, negyedelem. Kevés olajon aranybarnára pirítom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű