Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 kg túró
1 pohár tejföl
4 tojás sárgája
10 dkg liszt
13 dkg cukor
5 dkg búzadara
5 dkg áztatott mazsola
4 tojás felvert habja
Zsírozott,lisztezett kerek sütőforma.
Elkészítés:
A túrót,tejfölt,tojássárgáját összekeverem. Másik tálba a szárazanyagokat összekeverjük. Bele borítjuk a túróba,elkeverjük. Hozzá adjuk a mazsolát,és a tojás felvert habját. Átöntjük a sütőedénybe. 190 fok,30-35 perc alatt kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Baracklekvárral kínáljuk,amit összemelegítettünk egy kis barackpálinkával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 10 perig pihentessük. Ez alatt a massza be fog sűrűsödni. Közepes hőfokon süssük ki. Csak akkor szabad megfordítani, ha már jól átsült, mert k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét felverni, hozzá cukor. Lisztbe keverni a gyümölcsöket. A két masszát összekeverni,formába önteni. 180 fokon 30-40 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajat, a tejfölt és a vizet egy kis lábasba összemelegítjük, de nem főzzük. Langyosan belekeverjük a többi hozzávalóval és összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük, lisztezett deszká...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes